Kränze, Gestecke, Trauersträuße und Grabschmuck sind arbeitsintensiv, und ihr Preis wird in einer emotionalen Situation besprochen. Viele Floristinnen scheuen deshalb klare Kalkulationen und rechnen zu knapp. Eine Kalkulation für Trauerfloristik gibt dir die Sicherheit, ruhig und transparent anzubieten.
Die Kostenposten
| Posten | Beispiele | Hinweis |
|---|---|---|
| Material | Blumen, Grün, Schleifen, Steckmaterial, Trägermaterial | Zeilen im Kalkulator einzeln erfassen |
| Arbeitszeit | Entwurf, Binden, Gestalten, Verpacken | Über den Arbeitszeit-Aufschlag abbilden |
| Zubehör | Schleife mit Aufdruck, Karten, Verpackung | Als eigene Artikel anlegen |
| Lieferung | Fahrt zum Friedhof oder Trauerhaus | Je nach Betrieb pauschal oder nach Aufwand |
Kalkulation im Straußkalkulator
Gestecke und Kränze legst du wie Sträuße im Straußkalkulator an: Material aus der Artikeldatenbank, Stückzahl, Arbeitszeit-Aufschlag. Wenn Trauerfloristik mehr Handarbeit verlangt als ein Tagesstrauß, wählst du den Aufschlag entsprechend höher. Für wiederkehrende Formen lohnen sich Rezepte, zum Beispiel „Kranz klein“ oder „Trauerstrauß mittel“. Du siehst sofort, welche Preisgruppe passt.
Preisrahmen sensibel kommunizieren
Im Trauerfall wollen Angehörige weder feilschen noch überrascht werden. Genannte Rahmenpreise helfen, ohne das Gespräch zu belasten. Wer die Kalkulation zur Hand hat, kann ruhig vorschlagen: „Für diesen Betrag wäre ein Gesteck in dieser Größe möglich, mit diesem Material.“ Das schafft Klarheit und lässt die Familie entscheiden.
Im Beratungsgespräch
Viele Angehörige wissen nicht, was ein Gesteck kosten darf. Wenn du Preisstufen anbietest, nimmst du den Druck aus dem Gespräch: Du stellst drei Varianten vor und nennst jeweils den Preis. Die Variante entscheidet die Familie, die Kalkulation dahinter steht für dich.
Lieferung, Schleifen und Termine
Trauerfloristik hängt am Termin. Die Trauerfeier lässt sich nicht verschieben, die Lieferung muss sitzen. Mit der Auftragsverwaltung legst du Datum und Uhrzeit fest und siehst im Kalender, wie sich Aufträge verteilen. Schleifentexte erfasst du direkt am Auftrag, damit beim Binden nichts abgetippt wird.
Einkauf und Frische
Bei Trauerarbeiten wird oft kurzfristig bestellt. Eine laufende Disposition mit Reserve für ungeplante Aufträge hilft. Nicht verwendete Ware wird nicht verschwendet, wenn du sie im Laden einsetzt oder früh reduzierst. Details dazu: Schwund reduzieren.
Aufträge mit Termin
Trauerfloristik hat feste Termine. In der Bestellverwaltung erfasst du Anlass, Datum, Lieferort und Zahlungsstatus. Mit Status „In Arbeit“ und „Unterwegs“ behältst du den Überblick, wenn mehrere Aufträge zusammenfallen.