Weihnachten Florist Disposition: Advent, Kränze, Gestecke — geplant statt improvisiert.
Die Adventszeit ist für viele Blumenfachgeschäfte eine der ertragreichsten — und eine der fehleranfälligsten. Falsche Mengen bei Tannenzweigen, zu viele Weihnachtssterne, zu wenig Amaryllis. Eine gute Weihnachts-Disposition beginnt im Oktober.
Was die Weihnachts-Disposition besonders macht
Weihnachtsware hat andere Eigenschaften als Schnittblumen: Tannenzweige halten Wochen, Amaryllis entwickelt sich erst. Die Einkaufseinheiten sind anders (Bund, Kiste, Stückzahl). Und die Preisschwankungen sind erheblich: Wer Tannenzweige im Oktober kauft, zahlt weniger als wer im Dezember nachbestellt.
Was in die Weihnachts-Disposition gehört
Schnittgrün: Tannenzweige, Ilex, Misteln, Eukalyptus. Blühpflanzen: Weihnachtsstern, Amaryllis, Cyclamen, Kalanchoe. Zubehör: Kugeln, Bänder, Kerzen, Steckschaum. Für jede Position: Einkaufspreis, Menge, Lieferant. FlowerTag erstellt die Bestell-PDFs nach Lieferant.
Adventsgestecke: Kalkulation mit Kalkulator
Adventsgestecke, Kränze und Weihnachtsarrangements sind handgemachte Produkte — wie Sträuße. Der Straußkalkulator in FlowerTag berechnet auch für diese Produkte: Material aus der Datenbank, Arbeitsanteil hinzufügen, Verkaufspreis ablesen. So landen die Weihnachtsgestecke nicht unter den Kosten.
| Artikel | Menge | EK | VK | Marge |
|---|---|---|---|---|
| Rosen Avalanche+ 60cmStiel · Warengruppe Schnittblumen | 50 | – | – | |
| Eukalyptus CinereaBund · Grün | 20 | – | – | |
| Ranunkel EleganceStiel · Regional | 30 | – | – | |
| Bestellsumme EK | 0,00 € | Ø Marge – | ||
Der längste Verkaufszeitraum im Jahr braucht die längste Planung.
Mehrere Wochen statt eines einzelnen Tages
Anders als Muttertag oder Valentinstag zieht sich das Weihnachtsgeschäft über Wochen — von Adventskränzen bis zu Mistelzweigen. Die Dispo muss diesen längeren Zeitraum abbilden, nicht nur einen Stichtag.
Saisonartikel neben dem Standardsortiment
Tannengrün, Zapfen und Weihnachtssterne kommen für wenige Wochen dazu — eine eigene Warengruppe erleichtert die getrennte Disposition und Auswertung.
Auswertung für die nächste Saison
Was sich gut verkauft hat, zeigt die Auswertung nach Weihnachten — eine verlässliche Grundlage für die Dispo im nächsten Jahr statt Bauchgefühl.
So planst du die Weihnachtsdisposition
Anfang Dezember: Saisonartikel anlegen
Tannengrün, Zapfen und Weihnachtssterne als eigene Warengruppe anlegen, getrennt vom Standardsortiment.
Mitte Dezember: Zweite Dispo-Welle
Nachbestellung für die stärkste Nachfragephase kurz vor Heiligabend einplanen.
Rund um Heiligabend: Tagesgenaue Steuerung
Kurzfristige Nachbestellungen für die letzten Verkaufstage, basierend auf dem bisherigen Verlauf.
Nach Weihnachten: Auswertung sichern
Verkaufszahlen der Saison dokumentieren — die verlässlichste Grundlage für die Planung im nächsten Jahr.
Häufige Fehler bei der Weihnachtsdisposition
Alles auf eine einzige Bestellung setzen
Das Weihnachtsgeschäft zieht sich über Wochen — eine gestaffelte Dispo verteilt das Risiko besser.
Saisonartikel nicht separat führen
Ohne eigene Warengruppe lässt sich später schwer auswerten, was sich tatsächlich verkauft hat.
Auswertung nach der Saison vergessen
Wer die Zahlen nicht sichert, startet im nächsten Jahr wieder bei null statt auf Erfahrung aufzubauen.
Alle Funktionen im Überblick.
Kurz beantwortet.
Oktober für Schnittgrün und Accessoires, November für Blühpflanzen.
Ja. Saisonale Artikel können in der Datenbank mit einem Zeitraum versehen und danach archiviert werden.
Über die Kundenbestellungen — Termin auf den Abholtag setzen, Positionen beschreiben.
Mit gestaffelten Dispositionen pro Woche statt einer einzigen Großbestellung.
Ja, Artikel lassen sich auf Entwurf setzen und bei Bedarf im nächsten Jahr reaktivieren.
Ja, die Verkaufszahlen aus der Vorsaison lassen sich direkt für die Dispo-Planung heranziehen.
Ja, über eine zusätzliche Filiale lässt sich ein Saisonstandort separat führen.
Über eine eigene Warengruppe „Weihnachten“, die sich am Saisonende einfach deaktivieren lässt.
Ja, sofern sie in FlowerTag erfasst wurden, lassen sie sich direkt als Orientierung heranziehen.
Über Preisreduzierungen vor dem Jahreswechsel oder als dokumentierter Schwund in der Auswertung.
Probier es am nächsten Montag.
Eine Dispo anlegen, Schilder drucken, eine Bestellung aufnehmen — 20 Minuten.
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